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盘活库存

如何巧妙解决鞋服店常见的库存困恼

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-06-18  来源:中国库存信息  浏览次数:2
   在鞋服店的经营过程中,库存是困扰众多经营者的常见问题之一。那么,如何通过有效的方式,解决鞋服店库存问题,更好的经营鞋服店铺呢?或许我们可以从以下的采访中寻到解决之道。
  CFW:很多做鞋服生意的人都说,尽管从设计到生产的每一环节都仔细考量,还是无法准确把控市场脉搏。库存难题在所难免,有什么方法可以缩减库存?
  邵立刚:我个人有一个观点:库存的规避不是在季末操作的!库存的控制是从订货计划开始的;库存的解决是在销售过程实现的!正确的做法是:通过数据分析管理库存,将库存缩减到合理状态。也就是说,通过实际货品进销存产生的数据进行深度挖掘,反馈出货品存在的问题。比如,某品牌上了一盘新货,经过一段时间的销售,统计出卖了多少货,剩下多少库存等数据信息,并对其进行深度挖掘。
  CFW:除了货品的销售统计,还有哪个阶段需要进行数据分析?
  邵立刚:无论是上货、销售还是陈列,每一个阶段都需要进行数据分析,这都是为了给货品管理纠偏。假设某品牌春夏的货品偏差率是20%,通过数据分析发现并调整上货可能出现的问题,当年秋冬的货品偏差可能就降到了15%,下一年的春夏又降到10%……这就实现了螺旋式上升的纠偏作用,随着偏差率逐渐降低,企业的效率也随之逐渐升高。这是目前国内服装企业普遍使用的软件无法实现的。
  鞋服企业在经营过程中至少需要三种功能的软件,一是生产管理软件,二是运营管理软件,三是财务管理软件。目前,国内生产管理软件和财务管理软件的技术都相对成熟,但是真正运营管理决策的系软件非常少见。
  CFW:那么,数据分析能够保证上货的准确性?
  邵立刚:在销售之前,没人能够保证这盘货与市场的需求紧密接合达到100%。强调数据分析的意义就在于,如果货品与市场需求发生偏离,通过数据分析的结果能指出所上货品存在的问题,在下一个上货波段,企业就可以修正这些问题,以追求商品无限接近市场需求。
  例如:新品牌A在3月上了价值100万的货品,包括10个品类,其中有15万的短T恤和10万的长裤,当此季货品的销售结束时,数据显示短T恤销售了10万,消化率为66%;长裤销售了9万,消化率为90%;所有品类的销售额为82万,整体消化率为82%,对这些数据进行综合对比分析,短T恤的数据低于整体消化率,问题可能是上货数量过大,也可能是上货时间过迟等等;长裤的数据高于整体消化率,造成这种结果最大的可能是上货数量不够。
  总之,要解决货品库存难题,应以数据为导向,通过研究相关数据,从而找出问题所在,对症寻求解决方法,方能更有效的解决库存困恼,更好的经营鞋服店铺。         
              (来自:中国服饰报)
 
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