据了解，家乐福奥特莱斯光华折扣店位于家乐福光华店二楼卖场主通道侧，经营面积约800平米，有独立专属的收银机台。所售单品来自于成都各家乐福门店，覆盖家电、日用百货、洗护日化、纺织服装等几大类别，共计3000余个单品按照折扣类别进行陈列，折扣力度为3折-7折不等。

　　为何考虑开设奥特莱斯店中店？

　　奥特莱斯（OUTLETS），在零售商业领域是指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心，因此也被称为"品牌直销购物中心"。折扣往往是“奥特莱斯”的关键词，家乐福本身就主张“实惠消费”，打折促销并不稀奇，而设置奥特莱斯店中店又是出于何种考虑呢？

　　成都家乐福超市有限公司总经理孙洁告诉《联商网》，“家乐福设置奥特莱斯店中店，旨在通过将特价商品进行集中化、常态化、以折扣力度为导向的陈列，为消费者搭建更为立体与直观的场景式购物体验，为消费者提供更为实惠与便利的购物选择。”

　　首店为何选址成都？

　　那么，家乐福为何要把中国首家奥特莱斯折扣店开设在成都？孙洁表示，“四川地区是家乐福在中国的重要区域市场，也是家乐福的创新中心。家乐福中国在区域采购、发展以及人才培训等多项策略都是源于此地再推行至全国。奥特莱斯折扣店选址光华店，首先是看好光华店的便利交通，其次，也是希望‘奥特莱斯’这一新概念能为光华店注入活力。”

“光华店是家乐福在成都的老店了，四周商圈也已成熟，我们希望通过奥特莱斯这一全新尝试，为顾客提供差异化的消费体验”。孙洁这样说道。

　　有顾客表示，店内所售商品主要为下架商品（更换单品）、周转不良库存商品、换季清仓的自有品牌服装商品，以及商品包装有些破损或陈旧的商品。现场以中老年人为主，主要选购一些有折扣的服装、鞋帽。

　　多业态、多渠道、多平台将是家乐福中国未来发展方向

　　尼尔森预测，国内超市行业未来几年增速将进一步放缓，预计2016-2018年收入增速在2％-3％左右。大卖场的市场份额持续被抢占。

　　在双面夹击下，老牌零售巨头们也在开启“自我革命”，探索着最适合自己的发展之路。

　　此前，家乐福相关负责人也表示，“多业态、多渠道、多平台将是家乐福在中国未来发展的战略方向。”

　　2015年，家乐福中国合并采购中心，自建物流配送中心；引入“easy家乐福”小业态；涉足电商，尝试O2O模式；“移动家乐福”启动迷你卖场定向营销；线上线下营销刺激地方制造大卖......

　　在刚刚过去的2016年，家乐福也是创新不断。

　　1月28日，家乐福APP上线，其O2O业务将拓展至全国更多城市；

　　3月15日，华东区50多家门店首次推出了“蓝线计划”，解决客户排队结账的困扰；

　　9月6日至10月3日，家乐福的“VR购物”率先在法国的228家超市里运营，国内运营也提上议事日程；

　　11月1日，中国第一家24小时营业的家乐福大卖场上海徐汇斜土路店开始营业；

　　一系列的创新改革都表明，虽然中国区业绩疲软，但家乐福仍有困中求变的决心。以“提升顾客体验”为导向，不断转型升级，适应形势。

　　集中优化库存异常商品或成大卖场未来趋势

　　早在2016年5月，成都伊藤洋华堂就做过“以优化在库为切入点，进攻IY全渠道销售”的提案。具体来讲，以优化在库为切入点，开设削减在库的专门网店。通过分析滞销品的特点，搭建让外地顾客也能选购IY商品的网络平台。将滞销品设为网店的主力商品，同时与各店各部常规降价处理工作平行推进，都是已入库的商品，不另承担进货、订货的风险，经营风险降低。

　　实施方式：

　　无论是家乐福开设的奥特莱斯折扣店，还是成都伊藤洋华堂削减在库的专门网站，其核心都在于集中“削减滞销商品，优化在库内容”。未来，这会不会成为大卖场转型升级的发展趋势呢？让我们拭目以待。