据了解，自直辖以来，重庆市的粮食产需缺口较大，自给率逐年降低，每年需从市外购进400万吨以上的粮食才能满足需求，其中以小麦和玉米为主。去年重庆与河南合作，在河南境内4个市县储存近20万吨小麦，顺利完成国家下达该市的新增储备任务。
据悉，此次签约后，重庆市粮食局将协调本辖区粮食企业，每年向河南省粮食企业提供100万吨小麦(含面粉)、100万吨玉米的市场份额;河南省粮食局协调本省粮食企业，每年向重庆市粮食企业提供相应数量的粮食货源。适时举办粮食购销合作洽谈会，为两地粮食企业搭建贸易平台。
此外，重庆和河南省还将开展以下几个方面的合作：进一步拓宽流通渠道，引导企业利用自身优势开展代购、代储、代加工或联合经营等方式，开展粮食订单业务，建立粮食生产基地;积极支持重庆市粮食企业在河南省发展粮食订单生产，订单收购，河南省粮食企业在重庆建立集储、加、销于一体的粮食经营企业，开展粮食直销业务。
